A l’heure où les initiatives de consommateurs se multiplient pour soutenir l’approvisionnement alimentaire local, les structures paysannes du Pays Basque nord que sont l’Association des Producteurs Fermiers du Pays Basque (APFPB), Biharko Lurraren Elkartea Civam (BLE), Euskal Herriko Laborantza Ganbara (EHLG) et le syndicat ELB lancent un nouvel outil conçu et géré par les paysans : Lekukoa, le relais paysan.
La mise en place de cet outil est la conséquence d’un constat multiple :
une perte de débouchés pour bon nombre de producteurs travaillant avec la restauration et les établissements scolaires, du fait des mesures de lutte contre l’épidémie de coronavirus ;
une affluence plutôt en baisse sur les marchés et depuis quelques jours, une tendance à la suppression de ceux-ci ;
un regain d’intérêt de la part de la population vers la production locale (nos magasins de producteurs connaissent une affluence en hausse) ;
la nécessité absolue de protéger les producteurs et les consommateurs de toute contamination par l’adoption de mesures de précaution strictes.
D’où le lancement de « Lekukoa, le relais paysan ». Ce site internet recense tous les points où les mangeurs peuvent s’approvisionner en produits locaux et de qualité. Il veut apporter des solutions concrètes à la situation actuelle où les contraintes de circulation et la difficulté d’accès à certains produits sont réelles. Il veut aussi permettre de renforcer à plus long terme le lien des habitants à leur agriculture en facilitant le « manger local ».
Lekukoa, le relais paysan, est la seule plateforme issue de l’organisation collective des associations paysannes en faveur de l’agriculture paysanne du Pays Basque nord. Elle propose une diversité de produits locaux et de qualité, provenant directement des fermes des producteurs paysans. Ce site est un outil supplémentaire pour la promotion de l’agriculture locale et de qualité et pour la relocalisation de l’alimentation, objectifs que nous poursuivons aussi avec d’autres événements chaque année : Lurrama, marchés Idoki, Asunak, Laborarien Xokoa-le Comptoir paysan...
Pour en savoir plus : www.lekukoa.com
Dossier de presse :
Prentsa dozierra :