Analyse de sols par l’observation Bere Lurra Ezagutu – Egin molde teknikoak egokitu

La formation de la matinée, sur les grandes cultures, s’est déroulée chez Gillen Etcheberry. Son installation sera officielle dans très peu de temps, sur 12 hectares de culture et 1.10 ha de kiwi.
Quatre sites ont été analysés :

• couvert de méteil, avec précédent de 20 ans de maïs semence, avant un soja l’année dernière. Première observation = aspect visuel des cultures. Les graminées sont en mauvais état, la partie aérienne peu développée, avec des feuilles jaunies et rougies, tandis que la féverole s’est bien développée. Hypothèse : peu de sucre et d’azote disponible dans le sol. Deuxième observation = aspect du sol, en creusant un trou à la bêche. Observation de la porosité et du développement : sol compacté, qui s’est refermé, faible développement racinaire des graminées, nombreuses nodosités sur les racines de féverole. Propositions et discussions d’amélioration : quelles plantes utiliser pour quels objectifs, comment travailler le sol, comment maintenir la fertilité des sols dans le temps, quand et comment détruire un couvert....
• même couvert de méteil, avec les mêmes précédents, mais un travail du sol légèrement différents. Comparaison des deux sites, explications des impacts de la rivière proche sur le sol.
• même couvert, mais avec un précédent de 20 ans de prairie. A l’observation simplement visuelle des cultures, on dirait un couvert différent ! Les graminées sont en meilleur état, ont plus levées, il y a moins de féveroles qui elles-mêmes ont moins de nodosités sur les racines.
• culture d’orge, précédent de 20 ans de prairie. Même démarche.

Ces quatre analyses ont permis de comparer des sols qui n’avaient pas vécus le même itinéraire technique par le passé, de voir les impacts sur la fertilité et la porosité des sols, en lien avec le climat et la géologie. Nombreux échanges autour de la vie des sols, en lien avec les rotations et plantes cultivées : comment la maintenir, la développer, la nourrir.